Terug
Lamskoteletten met Knoflook en Honing-Mosterd Glazuur
40 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Lamskoteletten met Knoflook en Honing-Mosterd Glazuur

70% authentiek · Fusion

Een creatieve draai aan lamskoteletten, met een zoet-hartige glazuur van honing en mosterd die prachtig combineert met de knoflooksmaak.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Lamskoteletten8 stuks
  • Verse knoflook5 teentjes, fijngehakt
  • Honing3 eetlepels
  • Dijon mosterd2 eetlepels
  • Olijfolie2 eetlepels
  • Verse tijm1 takje, voor garnering
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Zoutnaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Meng in een kleine kom de fijngehakte knoflook, honing, Dijon mosterd, olijfolie, zout en peper tot een glad glazuur.

  3. 3

    Leg de lamskoteletten op een bakplaat bekleed met bakpapier.

  4. 4

    Bestrijk de lamskoteletten royaal met het honing-mosterd glazuur.

  5. 5

    Bak de lamskoteletten in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot de gewenste gaarheid is bereikt.

  6. 6

    Garneer met verse tijm en serveer warm.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.