DishkinDishkin
Terug
Snelle Kabeljauw met Prei en Room uit de Oven
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
HoofdgerechtOvenschotel

Snelle Kabeljauw met Prei en Room uit de Oven

75% authentiek · Modern Nederlands

Een vereenvoudigde versie waarbij de kabeljauw en prei samen in de oven garen in een romige saus. Snel klaar en met minder afwas.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Kabeljauwfilet600g
  • Prei2 stuks
  • Kookroom250ml
  • Geraspte kaas (bijv. Goudse)50g
  • Knoflook1 teentje
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de prei in ringen en de knoflook fijn.

  2. 2

    Meng in een ovenschaal de prei, knoflook, kookroom, olijfolie, zout en peper.

  3. 3

    Leg de kabeljauwfilets bovenop het preimengsel. Breng de vis op smaak met zout en peper.

  4. 4

    Bestrooi met de geraspte kaas.

  5. 5

    Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de kabeljauw gaar is en de kaas goudbruin is.

  6. 6

    Serveer direct uit de schaal.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.