Klassieke Krieltjes uit de Oven met Rozemarijn en Knoflook
Traditioneel gerecht · Nederlands
Een traditioneel en smaakvol recept voor krieltjes uit de oven, gekruid met verse rozemarijn en knoflook. Perfect als bijgerecht.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Krieltjes1 kg
- Olijfolie4 eetlepels
- Verse rozemarijn2 takjes
- Knoflookteentjes4
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).
- 2
Was de krieltjes grondig en dep ze droog. Indien nodig, snijd grotere krieltjes doormidden.
- 3
Meng de krieltjes in een grote kom met de olijfolie, zout en peper.
- 4
Verdeel de krieltjes over een bakplaat bekleed met bakpapier. Zorg dat ze niet te dicht op elkaar liggen.
- 5
Voeg de takjes rozemarijn en de ongepelde knoflookteentjes toe aan de bakplaat.
- 6
Rooster de krieltjes in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn. Schep halverwege om.
- 7
Verwijder de takjes rozemarijn voor het serveren. De knoflookteentjes kunnen gepeld en uitgesmeerd over de aardappelen worden geserveerd.
