Terug
Snelle Martabak (Pannenkoek-variant)
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Snelle Martabak (Pannenkoek-variant)

60% authentiek · Indonesisch-geïnspireerd

Een vereenvoudigde versie van Martabak Manis, gemaakt met een sneller beslag en minder traditionele vullingen, ideaal voor een snelle snack of dessert.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • zelfrijzend bakmeel200 gram
  • suiker50 gram
  • ei1
  • melk250 ml
  • boter25 gram, gesmolten
  • poedersuikernaar smaak
  • kaneelnaar smaak

Stappen

  1. 1

    Meng het zelfrijzend bakmeel en de suiker in een kom.

  2. 2

    Voeg het ei en de melk toe en klop tot een glad beslag.

  3. 3

    Verhit een beetje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.

  4. 4

    Giet een dunne laag beslag in de pan en bak aan beide kanten goudbruin.

  5. 5

    Herhaal tot het beslag op is.

  6. 6

    Bestrijk de pannenkoeken met gesmolten boter, bestrooi met poedersuiker en kaneel.

  7. 7

    Snijd in punten en serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Bami met Kip
75% authentiek

Snelle Bami met Kip

Een snelle en eenvoudige versie van bami met kip, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt minder traditionele kruiden maar behoudt de essentie van het gerecht.

25 min

Voorgekookte bami noedels · Kipfilet · Wokgroenten (mix) · Ui