
Klassieke Zalm uit de Oven met Citroen en Dille
Traditioneel gerecht · Europees
Een tijdloos en eenvoudig recept voor zalm uit de oven, perfect op smaak gebracht met verse citroen en dille. De zalm wordt sappig en mals door het bakken in de oven.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Zalmfilet4 stukken (ca. 150g per stuk)
- Citroen1
- Verse dille1 bosje
- Olijfolie2 eetlepels
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2
Spoel de zalmfilets af en dep ze droog.
- 3
Leg de zalmfilets in een ovenschaal.
- 4
Besprenkel de zalm met olijfolie.
- 5
Breng op smaak met zout en peper.
- 6
Snijd de citroen in dunne plakjes en verdeel deze over de zalm. Hak de helft van de dille fijn en strooi dit over de zalm.
- 7
Bak de zalm in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten, of tot de zalm gaar en makkelijk te schilferen is.
- 8
Garneer met de overgebleven verse dille en serveer direct.



