90 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
450 kcalCalorieën
40 gEiwitten
5 gKoolhydraten
30 gVetten
Geschatte waarden door AI
Klassieke Griekse Citroenkip (Kotopoulo Lemonato)
Traditioneel gerecht · Grieks
De ultieme traditionele Griekse citroenkip, langzaam gegaard in een rijke saus van citroensap, olijfolie, knoflook en oregano.
Ingrediënten
Porties4
- Hele kip, in stukken1.5 kg
- Extra vierge olijfolie100 ml
- Citroensap120 ml
- Knoflook4 tenen
- Gedroogde oregano2 el
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
- 2
Meng olijfolie, citroensap, geperste knoflook, oregano, zout en peper.
- 3
Leg de kip in een braadslee en giet het mengsel eroverheen.
- 4
Bak de kip gedurende 60-75 minuten tot deze goudbruin en gaar is, bedruip regelmatig.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
