25 mintijd

Makkelijkmoeilijkheid

4Porties

—Beoordeling

Voedingswaarde

150 kcalCalorieën

2 gEiwitten

35 gKoolhydraten

0.5 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Bijgerecht Snelle recepten

Snelle Atjar Tjampoer

Name: Snelle Atjar Tjampoer
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesisch-geïnspireerd
Ingredients: 300g Voorgesneden koolsalade mix; 100g Wortel (julienne); 100g Bloemkoolroosjes (klein); 1/2 theelepel Knoflookpoeder; 100ml Azijn (witte wijn); 75g Suiker; 1/2 theelepel Zout; 50ml Water; 1 theelepel Sambal oelek (optioneel)

70% authentiek · Indonesisch-geïnspireerd

Een versnelde versie van atjar tjampoer, met minder ingrediënten maar nog steeds die kenmerkende zoetzure smaak. Ideaal voor wie weinig tijd heeft.

Ingrediënten

Porties4

Voorgesneden koolsalade mix300g
Wortel (julienne)100g
Bloemkoolroosjes (klein)100g
Knoflookpoeder1/2 theelepel
Azijn (witte wijn)100ml
Suiker75g
Zout1/2 theelepel
Water50ml
Sambal oelek (optioneel)1 theelepel

Stappen

1
Meng de voorgesneden koolsalade, julienne wortel en kleine bloemkoolroosjes in een kom.
2
Verwarm in een steelpan de azijn, suiker, zout, water en knoflookpoeder (en eventueel sambal) tot de suiker is opgelost. Breng aan de kook.
3
Giet de hete marinade over de groenten. Roer goed door.
4
Laat minimaal 15 minuten intrekken. Serveer warm of koud.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

75% authentiek

Bijgerecht Snel

Snelle Atjar Ketimoen

Een versnelde versie van atjar ketimoen, ideaal voor als je snel een frisse, zoetzure toevoeging nodig hebt. Gebruikt minder ingrediënten maar behoudt de kenmerkende smaak.

15 min 70 kcal

Komkommer · Rode ui · Rijstazijn · Honing

60% authentiek

Bijgerecht Dessert-achtig Fusion

Atjar Tjampoer met Gebakken Banaan

Een creatieve twist op atjar tjampoer, waarbij de zoetzure groenten worden gecombineerd met de zoete, zachte smaak van gebakken banaan voor een verrassend contrast.

40 min 350 kcal

Witte kool · Wortelen · Bloemkoolroosjes · Sjalot

70% authentiek

Bijgerecht Snelle maaltijd

Snelle Sambal Goreng Boontjes

Een vereenvoudigde versie van Sambal Goreng Boontjes, perfect voor een snelle maaltijd met minder ingrediënten.

20 min 280 kcal

Sperziebonen (voorgesneden) · Sambal oelek · Kokosmelk · Suiker

Traditioneel gerecht

Bijgerecht Indonesisch

Klassieke Atjar Tjampoer

Een traditionele Indonesische zoetzure groentemix, perfect als bijgerecht bij rijsttafel of saté. Deze versie focust op authentieke smaken en texturen.

45 min 200 kcal

Witte kool · Wortelen · Komkommer · Bloemkool

70% authentiek

Dessert Snelle recepten

Snelle Kaiserschmarrn

Een vereenvoudigde versie van Kaiserschmarrn die sneller te maken is, met minder ingrediënten maar nog steeds de kenmerkende smaak.

20 min 400 kcal

bloem · melk · eieren · suiker

Atjar Ketimoen met Gebakken Uitjes en Pinda's

80% authentiek

Bijgerecht Fusion Indonesisch

Atjar Ketimoen met Gebakken Uitjes en Pinda's

Een creatieve twist op de klassieke atjar ketimoen, verrijkt met de krokante textuur van gebakken uitjes en de nootachtige smaak van geroosterde pinda's.

25 min 180 kcal

Komkommer · Sjalotten · Rode chilipepers · Witte azijn

Traditioneel gerecht

Bijgerecht Indonesisch

Klassieke Atjar Ketimoen

Een traditionele Indonesische zoetzure komkommersalade, perfect als bijgerecht bij rijsttafels of saté. De frisheid van de komkommer combineert met de pittige en zoete smaakmakers.

20 min 80 kcal

Komkommer · Sjalotten · Rode chilipepers · Witte azijn

80% authentiek

Gebak Snelle recepten

Snelle Bosbessenmuffins

Een vereenvoudigde versie van de klassieke bosbessenmuffin, perfect voor als je weinig tijd hebt. Gebruikt minder kommen en stappen.

25 min 230 kcal

zelfrijzend bakmeel · suiker · melk · plantaardige olie