25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
12Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
230 kcalCalorieën
3 gEiwitten
32 gKoolhydraten
10 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Bosbessenmuffins
80% authentiek · Amerikaans
Een vereenvoudigde versie van de klassieke bosbessenmuffin, perfect voor als je weinig tijd hebt. Gebruikt minder kommen en stappen.
Ingrediënten
Porties12
- zelfrijzend bakmeel250g
- suiker120g
- melk180ml
- plantaardige olie80ml
- ei1
- bosbessen150g
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een muffinvorm met 12 vormpjes.
- 2
Doe alle droge ingrediënten (zelfrijzend bakmeel, suiker) in een grote kom en meng.
- 3
Voeg in het midden van de droge ingrediënten de melk, olie en ei toe. Meng met een vork tot net gecombineerd.
- 4
Vouw voorzichtig de bosbessen erdoor.
- 5
Verdeel het beslag over de vormpjes.
- 6
Bak 20-25 minuten, of tot goudbruin en gaar.
- 7
Laat 5 minuten afkoelen in de vorm, haal er dan uit en laat volledig afkoelen.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
