DishkinDishkin
Terug
Snelle Cottage Pie met Lam
50 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
480 kcalCalorieën
28 gEiwitten
35 gKoolhydraten
22 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snelle Cottage Pie met Lam

70% authentiek · Brits-geïnspireerd

Een versnelde versie van de klassieker, met lamsgehakt voor een iets andere smaak, en een snellere bereidingstijd.

Ingrediënten

Porties4
  • Lamsgehakt500g
  • Uien1 middelgrote
  • Diepvries doperwten en wortelen mix300g
  • Aardappelpuree (instant)1 pakje (ca. 150g)
  • Melk150ml
  • Boter25g
  • Groentebouillon (poeder)1 eetlepel
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Bereid de instant aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking met melk en boter. Breng op smaak met zout en peper.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de ui glazig, ongeveer 5 minuten.

  3. 3

    Voeg het lamsgehakt toe en bak het rul.

  4. 4

    Voeg de diepvries groentemix en de groentebouillon toe. Roer goed door en laat 5 minuten sudderen.

  5. 5

    Breng de vleesvulling op smaak met zout en peper.

  6. 6

    Schep de vleesvulling in een ovenschaal. Verdeel de aardappelpuree eroverheen en maak patronen met een vork.

  7. 7

    Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, tot de bovenkant goudbruin is.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.