
Geschatte waarden door AI
Snelle Kip met Chorizo en Paprika
70% authentiek · Mediterraan-geïnspireerd
Een snelle en eenvoudige versie van kip met chorizo, perfect voor een doordeweekse avond. Gebruikt voorgesneden ingrediënten voor extra gemak.
Ingrediënten
- Kipfilet (voorgesneden blokjes)500g
- Chorizo (plakjes)150g
- Paprika mix (voorgesneden reepjes)300g
- Cherrytomaten250g
- Knoflook (gehakt)2 teentjes
- Olijfolie1 el
- Witte wijn (optioneel)50ml
- Verse basilicum (voor garnering)een paar blaadjes
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verhit de olijfolie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Bak de kipblokjes snel bruin.
- 2
Voeg de chorizoplakjes toe en bak kort mee.
- 3
Voeg de voorgesneden paprika en gehakte knoflook toe. Roerbak 2-3 minuten.
- 4
Voeg de cherrytomaten toe en bak tot ze zacht beginnen te worden.
- 5
Blus af met witte wijn (indien gebruikt) en laat de alcohol verdampen.
- 6
Breng op smaak met zout en peper. Bak nog 1-2 minuten tot alles goed warm is.
- 7
Garneer met verse basilicumblaadjes.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.







