DishkinDishkin
Terug
Snelle Penne all'Arrabbiata
20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
480 kcalCalorieën
14 gEiwitten
70 gKoolhydraten
15 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

ItaliaansPastaSnel

Snelle Penne all'Arrabbiata

80% authentiek · Italiaans

Een versnelde versie van de klassieke Arrabbiata, perfect voor drukke avonden, met behoud van de kenmerkende pittige smaak.

Ingrediënten

Porties4
  • Penne400g
  • Passata di pomodoro (gezeefde tomaten)700ml
  • Knoflook2 teentjes
  • Gedroogde rode pepervlokken1 theelepel
  • Olijfolie3 eetlepels
  • Verse peterselie (optioneel)een beetje
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Breng een pan met gezouten water aan de kook voor de penne.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook en rode pepervlokken toe en bak kort (ongeveer 30 seconden).

  3. 3

    Voeg de passata toe aan de pan. Breng op smaak met zout en peper. Breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen.

  4. 4

    Kook de penne in het kokende water volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  5. 5

    Giet de pasta af.

  6. 6

    Voeg de penne toe aan de saus en meng goed. Voeg eventueel wat fijngehakte peterselie toe.

  7. 7

    Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.