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Bacalhau à Narcisa Simplificado
40 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
650 kcalCalorias
40 gProteínas
40 gCarboidratos
40 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

BacalhauPrato PrincipalRápido

Bacalhau à Narcisa Simplificado

70% autêntica · Portuguesa

Uma versão mais rápida e prática do bacalhau à Narcisa, ideal para dias de semana, mantendo os sabores essenciais.

Ingredientes

Porções4
  • Bacalhau demolhado e lascado600g
  • Batatas pré-cozidas em rodelas800g
  • Cebolas médias2
  • Azeite150ml
  • Azeitonas pretas80g
  • Alho2 dentes
  • Sala gosto
  • Pimenta pretaa gosto

Passos

  1. 1

    Corte as cebolas em meias-luas finas e aloure-as em azeite com alho picado.

  2. 2

    Numa travessa, disponha as rodelas de batata pré-cozida, cubra com o bacalhau lascado e depois com a cebola refogada.

  3. 3

    Regue com o restante azeite e tempere com sal e pimenta.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido a 190°C por cerca de 20 minutos, até o bacalhau estar cozido e tudo aquecido.

  5. 5

    Adicione as azeitonas por cima e sirva.

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