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Cacusso Grelhado Rápido com Limão e Ervas
25 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
300 kcalCalorias
35 gProteínas
5 gCarboidratos
15 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

GrelhadosPeixeRápido

Cacusso Grelhado Rápido com Limão e Ervas

80% autêntica · Angolana

Uma versão simplificada e rápida do cacusso grelhado, perfeita para um jantar durante a semana, mantendo os sabores frescos e vibrantes.

Ingredientes

Porções4
  • Filés de cacusso4 unidades
  • Azeite2 colheres de sopa
  • Sumo de limão1 colher de sopa
  • Alho em pó1 colher de chá
  • Ervas frescas picadas (salsa, coentros)2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta preta moídaa gosto

Passos

  1. 1

    Tempere os filés de cacusso com sal e pimenta.

  2. 2

    Numa tigela pequena, misture o azeite, o sumo de limão, o alho em pó e as ervas frescas picadas.

  3. 3

    Pincele os filés de peixe com esta mistura.

  4. 4

    Aqueça uma grelha ou chapa em lume médio-alto.

  5. 5

    Grelhe os filés de cacusso por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até estarem opacos e cozidos.

  6. 6

    Sirva imediatamente, com um gomo de limão extra.

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