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Galeto Assado Rápido com Ervas
50 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
550 kcalCalorias
45 gProteínas
10 gCarboidratos
35 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

AvesRápido

Galeto Assado Rápido com Ervas

75% autêntica · Portuguesa

Uma versão simplificada e mais rápida do galeto assado, focada em sabores de ervas frescas para um prato saboroso em menos tempo.

Ingredientes

Porções4
  • Galeto (frango jovem), cortado em pedaços1.5 kg
  • Azeite de oliva3 colheres de sopa
  • Alho em pó1 colher de chá
  • Raspas de limão1 colher de sopa
  • Ervas frescas picadas (salsa, alecrim, tomilho)3 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta preta moídaa gosto

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 220°C.

  2. 2

    Numa tigela grande, misture os pedaços de galeto com azeite, alho em pó, raspas de limão, ervas frescas, sal e pimenta.

  3. 3

    Espalhe os pedaços de galeto numa única camada numa assadeira.

  4. 4

    Asse por 35-40 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e cozidos.

  5. 5

    Sirva imediatamente.

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