30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
320 kcalCalorias
16 gProteínas
20 gCarboidratos
19 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Croquete de Frango Rápido
70% autêntica · Adaptada
Uma versão simplificada do croquete de frango, ideal para quem tem pouco tempo, usando frango já cozido e temperos básicos.
Ingredientes
Porções4
- Frango cozido e desfiado (sobras)250g
- Maionese3 colheres de sopa
- Mostarda1 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta do reino moídaa gosto
- Farinha de trigo2 colheres de sopa
- Ovo1 unidade
- Farinha de rosca1 xícara
- Óleo para fritarsuficiente
Passos
- 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado com a maionese, mostarda, sal e pimenta.
- 2
Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa que possa ser moldada.
- 3
Modele a massa em formato de croquetes.
- 4
Passe os croquetes no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- 5
Aqueça o óleo e frite os croquetes até ficarem dourados e crocantes.
- 6
Escorra em papel toalha e sirva imediatamente.
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