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Frango Rápido com Molho Barbecue de Frigideira
80% autêntica · Americana
Uma versão simplificada e rápida do clássico frango com molho barbecue, preparada inteiramente na frigideira para uma refeição prática durante a semana.
Ingredientes
- Peito de frango em cubos800g
- Molho barbecue pronto1 xícara
- Azeite de oliva2 colheres de sopa
- Cebola em pó1 colher de chá
- Alho em pó1 colher de chá
- Pimenta do reino moída na horaa gosto
- Sala gosto
- Sementes de gergelim (opcional)1 colher de sopa
- Cebolinha picada (para guarnecer)a gosto
Passos
- 1
Tempere os cubos de peito de frango com sal, pimenta, cebola em pó e alho em pó.
- 2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e doure por todos os lados, cerca de 5-7 minutos.
- 3
Reduza o fogo para médio-baixo. Despeje o molho barbecue pronto sobre o frango na frigideira. Mexa bem para cobrir todo o frango.
- 4
Cozinhe por mais 5-10 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho aquecer e o frango estar completamente cozido e o molho levemente caramelizado.
- 5
Se usar, polvilhe com sementes de gergelim e guarneça com cebolinha picada antes de servir.
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