DishkinDishkin
Voltar
Pato Assado com Laranja e Ervas Aromáticas
90 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
700 kcalCalorias
45 gProteínas
20 gCarboidratos
50 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

AvesPrato PrincipalRápido

Pato Assado com Laranja e Ervas Aromáticas

80% autêntica · Internacional

Uma versão ligeiramente simplificada do pato com laranja, focando nos sabores cítricos e herbáceos para um prato saboroso e aromático.

Ingredientes

Porções4
  • Coxas e sobrecoxas de pato4
  • Laranjas3
  • Alho3 dentes
  • Azeite3 colheres de sopa
  • Alecrim fresco2 ramos
  • Tomilho fresco2 ramos
  • Mel2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta preta moídaa gosto

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Tempere as peças de pato com sal e pimenta.

  3. 3

    Pique o alho e pique grosseiramente as ervas aromáticas.

  4. 4

    Numa tigela, misture o azeite, o alho picado, as ervas picadas, o sumo de 1 laranja e o mel.

  5. 5

    Pincele as peças de pato com esta mistura. Coloque as peças de pato num tabuleiro de forno.

  6. 6

    Corte as 2 laranjas restantes em gomos e distribua à volta do pato.

  7. 7

    Asse por cerca de 45-60 minutos, regando ocasionalmente com os sucos do tabuleiro, até o pato estar cozido e a pele crocante.

  8. 8

    Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

  9. 9

    Sirva o pato com os gomos de laranja assados e os sucos do tabuleiro.

Avalie esta receita

Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.

Ainda não há avaliações.

Partilhar esta receita

Receitas semelhantes

Também pode gostar destas receitas Dishkin.

Galeto Assado Rápido com Ervas
75% autêntica
AvesRápido

Galeto Assado Rápido com Ervas

Uma versão simplificada e mais rápida do galeto assado, focada em sabores de ervas frescas para um prato saboroso em menos tempo.

50 min 550 kcal

Galeto (frango jovem), cortado em pedaços · Azeite de oliva · Alho em pó · Raspas de limão

Arrumadinho Rápido de Frango
70% autêntica
Prato PrincipalRápido

Arrumadinho Rápido de Frango

Uma versão simplificada e mais rápida do arrumadinho, utilizando frango desfiado e ingredientes de fácil preparo. Ideal para um almoço ou jantar prático sem perder o sabor.

45 min 550 kcal

Peito de frango cozido e desfiado · Arroz branco cozido · Feijão preto cozido · Tomate picado

Rubacão Rápido
70% autêntica
BrasileiraPrato PrincipalRápido

Rubacão Rápido

Uma versão simplificada e mais rápida do Rubacão, ideal para o dia a dia, utilizando ingredientes pré-cozidos ou de preparo mais ágil, mantendo o sabor característico.

45 min 550 kcal

Arroz cozido · Feijão verde em lata · Frango desfiado cozido · Queijo coalho ralado

Quinhapira Rápida
70% autêntica
MoçambicanaPrato PrincipalRápido

Quinhapira Rápida

Uma versão simplificada e mais rápida do quinhapira, utilizando mandioca pré-cozida e carne de vaca desfiada já preparada para agilizar o processo.

45 min 380 kcal

Mandioca pré-cozida e desfiada · Carne de vaca desfiada e cozida · Cebola picada · Alho picado

Pirarucu de Casaca Rápido
70% autêntica
PeixePrato PrincipalRápido

Pirarucu de Casaca Rápido

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico Pirarucu de Casaca, ideal para quem tem pouco tempo, mas não abre mão do sabor.

45 min 580 kcal

Pirarucu cozido e desfiado (pode ser fresco ou dessalgado) · Banana pacovã madura · Farinha de mandioca biju · Cebola

Filé de Frango à Pizzaiolo Rápido
80% autêntica
Prato PrincipalRápido

Filé de Frango à Pizzaiolo Rápido

Uma versão simplificada e mais rápida do clássico, perfeita para dias corridos. Utiliza ingredientes pré-preparados para agilizar o processo sem perder o sabor característico.

25 min 380 kcal

Filé de peito de frango · Molho de tomate pronto · Queijo mussarela fatiado · Azeitonas pretas fatiadas