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Maionese de Batata Rápida
30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
350 kcalCalorias
6 gProteínas
25 gCarboidratos
25 gGorduras

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

Maionese de Batata Rápida

80% autêntica · Adaptada

Uma versão simplificada da maionese de batata, ideal para quando o tempo é curto. Utiliza ingredientes básicos e um preparo mais ágil, mantendo o sabor caseiro.

Ingredientes

Porções4
  • Batatas500g
  • Maionese3/4 xícara
  • Mostarda Dijon1 colher de chá
  • Cebola Roxa1/4 xícara picada finamente
  • Cebolinha picada2 colheres de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto

Passos

  1. 1

    Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar um pouco.

  2. 2

    Corte as batatas cozidas em cubos.

  3. 3

    Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda Dijon, a cebola roxa picada e a cebolinha.

  4. 4

    Adicione as batatas em cubos à mistura de maionese e mexa delicadamente.

  5. 5

    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

  6. 6

    Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos.

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