30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
550 kcalCalorias
35 gProteínas
55 gCarboidratos
20 gGorduras
Por porção · Valores aproximados estimados por IA
Massada de Peixe Rápida
70% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada e mais rápida da massada de peixe, perfeita para dias de semana, usando peixe pré-cozido ou enlatado e menos ingredientes.
Ingredientes
Porções4
- Azeite2 colheres de sopa
- Alho picado2 dentes
- Tomate em lata picado200g
- Caldo de peixe750ml
- Massa curta250g
- Atum em lata, escorrido e desfeito1 lata (150g)
- Ervilhas congeladas100g
- Salsa fresca picada2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta preta moídaa gosto
Passos
- 1
Numa panela, aqueça o azeite e refogue o alho por 1 minuto.
- 2
Adicione o tomate picado e o caldo de peixe. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver.
- 3
Junte a massa e cozinhe até ficar al dente.
- 4
Adicione o atum e as ervilhas. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até as ervilhas estarem tenras.
- 5
Misture a salsa picada e sirva.
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