Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
5085 результатов
Упрощенная версия ковурма-лагана с использованием готовой лапши и более быстрым процессом приготовления овощей.
Говядина (тонко нарезанная) · Готовая лапша для лагмана · Лук репчатый · Морковь
Традиционный уйгурский лагман с обжаренным мясом и овощами, подается с домашней лапшой. Сытное и ароматное блюдо.
Говядина (мякоть) · Лапша для лагмана (домашняя или покупная) · Лук репчатый · Морковь
Креативная вариация нохат-шорака с добавлением копченых ребрышек для более насыщенного и дымного аромата.
нут (сушеный) · копченые свиные ребрышки · лук репчатый · чеснок
Упрощенная версия нохат-шорака с использованием консервированного нута для экономии времени. Сохраняет основные вкусовые нотки.
нут (консервированный) · баранина или говядина (мякоть) · лук репчатый · морковь
Традиционный узбекский суп из нута с бараниной, ароматными специями и зеленью. Сытное и согревающее блюдо.
нут (сушеный) · баранина (мякоть) · лук репчатый · морковь
Вариация тухум-барака с добавлением сладкой тыквы в мясную начинку для придания нежности и легкой сладости.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль
Упрощенная версия тухум-барака, где тесто и начинка смешиваются вместе и варятся как клецки.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Фарш мясной (баранина/говядина) · Лук репчатый
Традиционные узбекские пельмени с начинкой из рубленого мяса и лука, приготовленные на пару.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль
Креативная интерпретация шивит оши с добавлением сыра и грецких орехов для более насыщенного вкуса и текстуры.
Сушеная крапива или шпинат · Йогурт (натуральный, густой) · Сыр (например, фета или брынза) · Грецкие орехи
Упрощенная версия шивит оши, использующая свежую зелень вместо сушеной и более быстрый процесс приготовления.
Шпинат (свежий) · Йогурт (натуральный, густой) · Чеснок · Вода
Традиционное армянское блюдо из высушенной зелени (особенно крапивы) и кисломолочных продуктов, часто подается с чесноком и специями.
Сушеная крапива · Йогурт (натуральный, густой) · Чеснок · Вода
Региональный вариант сосисок, тушеных с яблоками и луком, что придает им сладковато-кислый вкус.
Свиные колбаски (типа Bratwurst) · Яблоки (кисло-сладкие) · Лук репчатый · Сливочное масло
Упрощенный вариант немецких сосисок, приготовленный из готового фарша или нарезанных сосисок, быстро обжаренных на сковороде.
Готовые сырые колбаски (типа Нюрнбергских) · Растительное масло · Соль · Черный перец
Традиционные немецкие сосиски, приготовленные путем варки или жарки, подаются с горчицей и квашеной капустой.
Свинина · Говядина · Шпик (свиное сало) · Ледяная вода
Региональный вариант камы с кефиром, обогащенный ржаной мукой для более насыщенного вкуса и аромата, а также медом для сладости. Подается как сытное и полезное блюдо.
Пшеничная мука · Ржаная мука · Кефир · Мед
Упрощенный вариант камы с кефиром, где мука не обжаривается заранее, а смешивается с кефиром и доводится до готовности на плите. Идеально для быстрого завтрака.
Пшеничная мука · Кефир · Сахар · Соль
Традиционное русское блюдо из пшеничной муки, обжаренной до золотистого цвета, смешанной с кефиром. Подается как сытный завтрак или легкий ужин.
Пшеничная мука · Кефир · Сахар · Соль
Более насыщенная версия мульгикапсад с добавлением копченостей для более глубокого вкуса и аромата.
Свинина (лопатка) · Копченые свиные ребрышки или бекон · Квашеная капуста · Перловая крупа
Упрощенная версия мульгикапсад, где перловка варится отдельно, а тушение занимает меньше времени. Отличный вариант для буднего ужина.
Свинина (вырезка или карбонад) · Квашеная капуста · Перловая крупа · Лук репчатый
Традиционное эстонское блюдо из перловой крупы, свинины и овощей, тушеное до готовности. Сытное и ароматное.
Свинина (лопатка или грудинка) · Квашеная капуста · Перловая крупа · Лук репчатый
