Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
5061 результатов
Чешская версия гуляша, более густая и насыщенная, часто подается с традиционными чешскими кнедликами. Отличается добавлением сметаны и иногда копченой паприки.
Говядина (грудинка) · Лук репчатый · Паприка молотая (сладкая) · Копченая паприка
Упрощенная версия гуляша, которая готовится быстрее за счет использования более мелких кусочков мяса и сокращения времени тушения. Отличный вариант для будничного ужина.
Говядина (вырезка или лопатка) · Лук репчатый · Болгарский перец (красный) · Паприка молотая (сладкая)
Традиционный венгерский гуляш из говядины, тушеный с луком, паприкой и специями до нежной консистенции. Подается как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Говядина (лопатка или грудинка) · Лук репчатый · Паприка молотая (сладкая) · Томатная паста
Региональный вариант бефстроганова, где к классическому рецепту добавляются маринованные огурцы для пикантности и кислинки.
Говяжья вырезка · Лук репчатый · Шампиньоны · Огурцы маринованные (бочковые)
Упрощенный вариант бефстроганова, который готовится быстрее за счет использования готового бульона и более тонкой нарезки мяса.
Говяжья вырезка или тонкий край · Лук репчатый · Шампиньоны · Сметана
Традиционный русский рецепт бефстроганова из нежной говяжьей вырезки в сливочно-грибном соусе.
Говяжья вырезка · Лук репчатый · Шампиньоны · Сметана (20-25%)
Вариация на тему классических зраз, где в начинку из грибов и лука добавляется отварная гречка для сытности и текстуры. Интересный региональный акцент.
Картофель · Гречневая крупа · Шампиньоны · Лук репчатый
Упрощенный вариант картофельных зраз, где начинка готовится быстрее, а тесто может быть немного менее эластичным. Идеально для быстрого ужина.
Картофельное пюре (готовое) · Грибы (шампиньоны или вешенки) · Лук репчатый · Яйцо куриное
Традиционные картофельные зразы с начинкой из обжаренных грибов и лука, обжаренные до золотистой корочки. Подаются горячими.
Картофель · Шампиньоны · Лук репчатый · Яйцо куриное
Вариация мясных зраз, где в качестве начинки используется рубленое вареное яйцо с зеленью. Необычный вкус и текстура.
Говяжий фарш · Яйцо куриное (вареное) · Укроп свежий · Яйцо куриное (сырое)
Упрощенный вариант мясных зраз, где начинка смешивается непосредственно с фаршем. Быстро и вкусно.
Говяжий фарш · Лук репчатый · Шампиньоны · Яйцо куриное
Традиционные мясные зразы, приготовленные из говяжьего фарша с начинкой из обжаренных грибов и лука, обвалянные в муке и обжаренные до золотистой корочки. Подаются горячими.
Говяжий фарш · Шампиньоны · Лук репчатый · Яйцо куриное
Более сытный вариант тефтелей с добавлением овощей в соус, что придает блюду дополнительный вкус и аромат.
Фарш (говяжий) · Лук репчатый · Морковь · Болгарский перец
Упрощенный вариант классического блюда, который готовится быстрее благодаря отсутствию предварительной обжарки тефтелей и использованию готового бульона.
Фарш (смешанный) · Лук репчатый (мелко нарезанный) · Яйцо куриное · Томатный сок или пассата
Нежные мясные тефтели, тушенные в ароматном томатном соусе. Классическое домашнее блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Фарш (говядина+свинина) · Лук репчатый · Рис (отварной) · Яйцо куриное
Необычный вариант 'ёжиков', где мясные шарики тушатся в пикантной подливе из квашеной капусты с овощами. Оригинальное сочетание вкусов.
Фарш (говяжий) · Рис (полуотварной) · Лук репчатый · Морковь
Упрощенный вариант 'ёжиков', где все ингредиенты смешиваются и тушатся вместе. Ароматный сливочно-грибной соус придает блюду новое звучание.
Фарш (любой) · Рис (сырой, промытый) · Лук репчатый · Шампиньоны
Традиционные мясные шарики с рисом, тушеные в ароматном сметанно-томатном соусе. Нежное и сытное блюдо, любимое многими с детства.
Фарш (свинина+говядина) · Рис (круглый) · Лук репчатый · Яйцо куриное
Ароматные котлеты из индейки с добавлением обжаренных грибов и расплавленного сыра внутри, придающие блюду пикантность и сочность.
Фарш из индейки · Шампиньоны · Лук репчатый · Сыр твердый (тертый)
Упрощенный вариант котлет из индейки, где овсяные хлопья заменяют хлеб, делая их более диетическими и быстрыми в приготовлении.
Фарш из индейки · Лук репчатый · Овсяные хлопья (геркулес) · Яйцо куриное
