
Классические Сибирские Пельмени
Традиционные сибирские пельмени с мясной начинкой из говядины и свинины, приготовленные вручную. Подаются отварными со сметаной и зеленью.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль
Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.

Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
5033 результатов

Традиционные сибирские пельмени с мясной начинкой из говядины и свинины, приготовленные вручную. Подаются отварными со сметаной и зеленью.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль

Региональный вариант сибирских пельменей, отличающийся добавлением мелко нарезанного сала в фарш для большей сочности.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль

Упрощенный вариант домашних пельменей, где тесто и начинка смешиваются вместе, а затем варятся. Быстро и вкусно.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Свиной фарш · Лук репчатый

Традиционные домашние пельмени с мясной начинкой из свинины и говядины, приготовленные вручную. Идеально подходят для семейного обеда или ужина.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль

Освежающий свекольник с добавлением хрустящего яблока и пикантного редиса для весенне-летнего настроения.
Свекла · Квас хлебный · Яблоко зеленое · Редис

Упрощенный вариант холодного свекольника, где свекла используется в сыром виде, а для основы берется кефир.
Свекла сырая · Кефир · Яйца куриные · Огурцы свежие

Традиционный холодный свекольник на квасе с овощами и яйцом. Освежающий и легкий летний суп.
Свекла · Квас хлебный · Яйца куриные · Картофель

Вариант окрошки с добавлением квашеной капусты для пикантности и легкой кислинки. Может включать квас как дополнительный ингредиент.
Кефир · Картофель отварной · Яйца куриные отварные · Огурцы свежие

Упрощенный вариант классической окрошки, где вместо отварного мяса используется вареная колбаса. Готовится быстрее.
Кефир · Картофель отварной · Яйца куриные отварные · Огурцы свежие

Традиционный летний холодный суп на основе кефира с овощами, яйцами и мясом. Освежающий и сытный.
Кефир · Картофель отварной · Яйца куриные отварные · Огурцы свежие

Необычный вариант окрошки, где вместо отварного мяса используется копченая колбаса, придающая блюду пикантный аромат и вкус.
Квас хлебный (не сладкий) · Колбаса копченая (типа 'Докторская' или 'Сервелат') · Картофель отварной · Яйца куриные отварные

Упрощенный вариант окрошки на квасе с использованием отварной куриной грудки для более легкого вкуса. Готовится быстрее за счет меньшего количества ингредиентов.
Квас хлебный (не сладкий) · Куриная грудка отварная · Картофель отварной · Яйца куриные отварные

Традиционная летняя холодная окрошка на квасе с отварным мясом, овощами и зеленью. Освежающее и сытное блюдо.
Квас хлебный (не сладкий) · Говядина отварная · Картофель отварной · Яйца куриные отварные

Экзотический вариант тыквенного супа-пюре с пикантной ноткой имбиря и кремовой текстурой кокосового молока.
Тыква (очищенная, нарезанная кубиками) · Лук репчатый (нарезанный) · Корень имбиря (свежий, тертый) · Чеснок (измельченный)

Упрощенный вариант тыквенного супа-пюре, который готовится быстрее за счет использования уже готовой тыквы или консервированной тыквы.
Тыква (запеченная или консервированное пюре) · Лук репчатый (мелко нарезанный) · Чеснок (измельченный) · Овощной бульон

Насыщенный и ароматный суп-пюре из тыквы с нежной текстурой, приготовленный по традиционному рецепту.
Тыква (очищенная, нарезанная кубиками) · Лук репчатый (нарезанный) · Морковь (нарезанная) · Чеснок (измельченный)

Ароматный чечевичный суп с добавлением копченой грудинки или бекона для более насыщенного вкуса.
Красная чечевица · Копченая грудинка или бекон · Лук репчатый · Морковь

Упрощенный вариант чечевичного супа, который готовится быстрее за счет использования готового бульона и минимума специй.
Красная чечевица · Лук репчатый · Морковь · Готовый овощной бульон

Насыщенный и ароматный суп из красной чечевицы с овощами и специями, традиционно подаваемый с лимоном.
Красная чечевица · Лук репчатый · Морковь · Сельдерей

Необычный вариант маставы с добавлением сладкой тыквы и сухофруктов, придающих блюду новые вкусовые нотки.
Баранина (мякоть) · Тыква (мякоть) · Рис (круглозерный) · Лук репчатый