55 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Pečené zemiaky s rozmarínom a parmezánom
70% autentické · Talianska inšpirácia
Kombinácia klasických pečených zemiakov s rozmarínom obohatená o pikantnú chuť parmezánu pre sofistikovanejší zážitok.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Zemiaky1 kg
- Olivový olej4 lyžice
- Čerstvý rozmarín2 vetvičky
- Cesnak2 strúčiky
- Strúhaný parmezán50 g
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C.
- 2
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na väčšie kúsky.
- 3
V miske zmiešajte zemiaky s olivovým olejom, nasekaným rozmarínom a nasekaným cesnakom.
- 4
Ochuťte soľou a čiernym korením.
- 5
Rozložte zemiaky v jednej vrstve na plech.
- 6
Pečte 30 minút.
- 7
Posypte strúhaným parmezánom a pečte ďalších 10-15 minút, kým nie sú zemiaky zlatohnedé a syr rozpustený a mierne zapečený.
- 8
Podávajte horúce.
