DishkinDishkin
Späť
Rýchle Kuracie Nanban
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
480 kcalKalórie
30 gBielkoviny
35 gSacharidy
22 gTuky

Približný odhad AI

Rýchle Kuracie Nanban

70% autentické · Japonská (adaptovaná)

Zjednodušená verzia kuracieho nanban pre rýchlu večeru. Používa menej tradičné suroviny, ale zachováva základnú chuť.

Suroviny

Porcie4
  • Kuracie prsia500 g
  • Sójová omáčka60 ml
  • Med2 lyžice
  • Javorový sirup1 lyžica
  • Cesnakový prášok1 lyžička
  • Majonéza80 g
  • Horčica1 lyžička
  • Cukor1 lyžička
  • Zemiakový škrob50 g
  • Rastlinný olej (na vyprážanie)dostatočné množstvo
  • Petržlenová vňať (na ozdobu)trochu
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance. Osolte a okoreňte.

  2. 2

    Pripravte rýchlu omáčku nanban: zmiešajte sójovú omáčku, med, javorový sirup a cesnakový prášok. V malej panvici zohrejte.

  3. 3

    Pripravte rýchlu tatársku omáčku: zmiešajte majonézu, horčicu a cukor. Dobre premiešajte.

  4. 4

    Kuracie rezance obalte v zemiakovom škrobe.

  5. 5

    Na panvici rozohrejte olej. Kuracie rezance opečte z oboch strán do zlatista.

  6. 6

    Opečené kuracie rezance vložte do pripravenej omáčky nanban a krátko premiešajte, aby sa obalili.

  7. 7

    Podávajte okamžite, ozdobené petržlenovou vňaťou a s rýchlou tatárskou omáčkou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.