DishkinDishkin
Späť
Tradičné Fazuľové šúľance
60 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
450 kcalKalórie
15 gBielkoviny
70 gSacharidy
10 gTuky

Približný odhad AI

DezertyHlavné jedláSlovenské jedlá

Tradičné Fazuľové šúľance

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické slovenské fazuľové šúľance, ktoré sú obľúbeným sladkým jedlom, často podávaným ako dezert alebo hlavné jedlo. Pripravujú sa z jemného cesta a podávajú sa s makovou posýpkou a cukrom.

Suroviny

Porcie4
  • hladká múka300 g
  • vajce1 ks
  • soľ1/2 lyžičky
  • vodacca 100 ml
  • varené biele fazule (rozmixované)200 g
  • mletý mak50 g
  • kryštálový cukor50 g

Postup

  1. 1

    Z múky, vajca, soli a vody vypracujte polotuhé cesto. Ak je príliš lepkavé, pridajte trochu múky.

  2. 2

    Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 0,5 cm.

  3. 3

    Nakrájajte cesto na malé štvorčeky alebo obdĺžniky.

  4. 4

    Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu.

  5. 5

    Vhoďte nakrájané cesto do vriacej vody a varte asi 5-7 minút, kým nevyplávajú na povrch.

  6. 6

    Šúľance vyberte dierovanou naberačkou a nechajte odkvapkať.

  7. 7

    V miske zmiešajte uvarené rozmixované fazule s trochou cukru (voliteľné).

  8. 8

    Na tanier dajte vrstvu fazuľovej zmesi, na ňu uvarené šúľance.

  9. 9

    Posypte štedro mletým makom a kryštálovým cukrom.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.