
Približný odhad AI
Fazuľové šúľance s orechovou posýpkou
80% autentické · Slovenská (regionálna variácia)
Variácia na tradičné fazuľové šúľance, kde sa namiesto maku používa zmes mletých orechov a cukru pre inú chuťovú dimenziu.
Suroviny
- hladká múka300 g
- vajce1 ks
- soľ1/2 lyžičky
- vodacca 100 ml
- varené biele fazule (rozmixované)200 g
- mleté vlašské orechy50 g
- kryštálový cukor50 g
Postup
- 1
Z múky, vajca, soli a vody vypracujte polotuhé cesto.
- 2
Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 0,5 cm.
- 3
Nakrájajte cesto na malé štvorčeky alebo obdĺžniky.
- 4
Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu.
- 5
Vhoďte nakrájané cesto do vriacej vody a varte asi 5-7 minút, kým nevyplávajú na povrch.
- 6
Šúľance vyberte dierovanou naberačkou a nechajte odkvapkať.
- 7
V miske zmiešajte uvarené rozmixované fazule s trochou cukru (voliteľné).
- 8
Na tanier dajte vrstvu fazuľovej zmesi, na ňu uvarené šúľance.
- 9
Zmiešajte mleté orechy s kryštálovým cukrom a posypte nimi šúľance.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







