50 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
320 kcalKalórie
25 gBielkoviny
18 gSacharidy
15 gTuky
Približný odhad AI
Wonton Polievka s Kuracím Mäsom a Šampiňónmi
60% autentické · Ázijská (fusion)
Kreatívna variácia wonton polievky s pridaním kúskov kuracieho mäsa a húb pre bohatšiu chuť a textúru.
Suroviny
Porcie4
- Kuracie prsia, uvarené a natrhané150 g
- Predpripravené wontony200 g
- Kurací vývar1.5 l
- Šitake huby, nakrájané100 g
- Bok choy, nakrájaný1 ks
- Sójová omáčka2 lyžice
- Ryžový ocot1 lyžica
- Zázvor, jemne nasekaný1 lyžička
- Zelená cibuľka, nakrájaná2 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Vo veľkom hrnci priveďte kurací vývar do varu.
- 2
Pridajte nakrájané šitake huby a varte 5 minút.
- 3
Pridajte bok choy a varte ďalšie 2 minúty.
- 4
Vložte predpripravené wontony a varte podľa návodu na obale (zvyčajne 5-7 minút).
- 5
Pridajte natrhané kuracie mäso, sójovú omáčku, ryžový ocot a nasekaný zázvor. Premiešajte a nechajte prejsť varom.
- 6
Ochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- 7
Podávajte horúce, ozdobené zelenou cibuľkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
