Utforska Dishkin-recept i kategorin Fisk.
148 resultat
En modern tolkning av inkokt lax med en rikare örtprofil och en touch av syra från citron, serverad med en lätt dill- och citronsås.
Laxfilé, skinn- och benfri · Vatten · Torrt vitt vin · Citron, skivad
En snabbare variant av inkokt lax, perfekt för en vardagskväll. Fokuserar på rena smaker av citron och dill för en fräsch rätt.
Laxfilé, skinn- och benfri · Vatten · Citronsaft · Färsk dill, hackad
En tidlös svensk klassiker där färsk lax försiktigt sjunkits i en smakrik lag, serverad med en klassisk hovmästarsås och färskpotatis.
Laxfilé, skinn- och benfri · Vatten · Vitvin · Citron
En modern twist på gravad lax där traditionella smaker kompletteras med asiatiska influenser av färsk ingefära och en touch av sojasås för en djupare umamismak.
Färsk laxfilé, skinn och benfri · Groksalt · Socker · Färsk ingefära, finriven
En snabbare variant av gravad lax där marineringstiden kortas ner genom att använda tunnare laxfilé och en mer intensiv smakprofil med citronzest och extra dill.
Färsk laxfilé, skinn och benfri · Groksalt · Socker · Färsk dill, finhackad
En tidlös svensk delikatess där färsk lax marineras i en blandning av salt, socker och dill för att uppnå en mjuk textur och en härlig smak. Serveras traditionellt med hovmästarsås och tillbehör.
Färsk laxfilé, skinn och benfri · Groksalt · Socker · Färsk dill, hackad
En variant där potatisen serveras stuvad med dill istället för mos, vilket ger en krämigare och mer örtig smakprofil till den klassiska stekta strömmingen.
Strömmingfiléer · Potatis · Smör · Vetemjöl
En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Strömmingen steks snabbt och potatismoset görs med färdigkokta potatisar för att spara tid.
Strömmingfiléer · Färdigkokta potatisar · Smör · Grädde eller mjölk
En tidlös svensk klassiker där nystekt strömming serveras med ett krämigt, hemgjort potatismos och en touch av dill.
Strömmingfiléer · Potatis · Smör · Mjölk
En lyxigare variant där äggsåsen smaksätts med skaldjur för en djupare havssmak. Serveras med potatis som slungats i smör och dill.
Torskrygg · Vatten · Salt · Smör
En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Fokuserar på snabb tillagning av både fisk och sås.
Torskfilé (färdigfryst) · Vatten · Salt · Smör
En tidlös svensk klassiker där saftig kokt torsk serveras med en krämig och smakrik äggsås, ofta ackompanjerad av kokt potatis och gröna ärtor.
Torskrygg · Vatten · Salt · Smör
En kreativ twist på teriyakilax där misopasta och extra färsk ingefära ger en djupare, umamirik smakprofil.
laxfiléer · sojasås · mirin · honung
En förenklad version av teriyakilax som tillagas i ugnen. Perfekt för en snabb vardagsmiddag med minimal ansträngning.
laxfilé · färdig teriyakisås · sesamfrön · färsk ingefära, riven
En traditionell japansk rätt där lax marineras i en hemgjord teriyakisås och sedan steks eller grillas till perfektion. Serveras ofta med ris och ångade grönsaker.
laxfiléer · sojasås · mirin (sött risvin) · sake (japanskt risvin)
En kreativ twist på poké bowl med teriyaki-glaserad lax och söt mango, som ger en härlig sötma och syra till rätten.
Sushiris · Laxfilé · Teriyakisås · Honung
En autentisk hawaiiansk poké bowl med rå, marinerad lax, ris och färska, vibrerande tillbehör. En balanserad och näringsrik rätt.
Sushiris · Laxfilé (sashimi-grade) · Sojasås · Sesamolja
En färgglad och näringsrik skål med marinerad rå lax, sushiris och diverse toppings. En modern och anpassningsbar rätt.
Sushi-ris (japanskt kortkornigt ris) · Färsk laxfilé (sushi-grade) · Sojasås · Sesamolja
En modern och lättare variant av bibimbap som byter ut traditionellt kött mot tonfisk och lägger till krämig avokado för en fräsch smakprofil.
råris eller brunt ris, kokt · tonfisk av sushikvalitet, tärnad · avokado, tärnad · edamamebönor, kokta
En aromatisk och fräsch laxrätt där örter och citron ger en härlig smak. Tillagad i airfryer för perfekt resultat.
Laxfilé · Citron · Färska örter (t.ex. persilja, timjan, rosmarin) · Vitlök
