
Klassisk Lax med räkor i citronsås
En tidlös svensk klassiker där saftig lax och söta räkor badar i en krämig och syrlig citronsås, serverad med klassiska tillbehör.
Laxfilé · Räkor (skalade) · Smör · Schalottenlök (finhackad)
Utforska Dishkin-recept i kategorin Fiskrätter.
47 resultat

En tidlös svensk klassiker där saftig lax och söta räkor badar i en krämig och syrlig citronsås, serverad med klassiska tillbehör.
Laxfilé · Räkor (skalade) · Smör · Schalottenlök (finhackad)

En matig och smakrik rätt där havsabborre bakas tillsammans med ugnsrostade rotfrukter och en blandning av provensalska örter.
Havsabborrefiléer · Potatis · Morötter · Palsternacka

En snabb och enkel variant där havsabborre bakas med körsbärstomater, vitlök och olivolja för en fräsch och smakrik måltid på nolltid.
Havsabborrefiléer · Körsbärstomater · Vitlök · Olivolja

En tidlös svensk klassiker där färsk havsabborre bakas i ugnen med klassiska smaker av citron, dill och smör. Serveras traditionellt med kokt potatis och en lätt sås.
Havsabborrefiléer · Smör · Citron · Färsk dill

En variant där dillsmak framhävs och fisken serveras med krämig potatispuré för en mer mättande måltid. Äggsåsen får en frisk touch av dill.
Sejfiléer · Potatis · Smör · Mjölk

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för vardagsmiddagar. Fisken steks istället för kokas och såsen görs med enklare metoder.
Sejfiléer · Smör eller olja för stekning · Äggulor · Gräddfil eller crème fraîche

En tidlös svensk klassiker där saftig sej serveras med en krämig och smakrik sås gjord på ägg och färsk persilja. Perfekt för en enkel men elegant middag.
Sejfiléer · Smör · Vetemjöl · Mjölk