30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
350 kcalKalorier
30 gProtein
10 gKolhydrater
20 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Klassiska Kycklingbiffar med Fetaost
Traditionell rätt · Svensk
Saftiga kycklingbiffar smaksatta med fetaost, örter och citron. Perfekt för en lätt lunch eller middag.
Ingredienser
Portioner4
- Färs av kycklinglårfilé600 g
- Fetaost150 g
- Gul lök1 liten
- Vitlöksklyfta1
- Färsk persilja0.5 kruka
- Citronskal1 tsk
- Ägg1
- Ströbröd2 msk
- Olivolja2 msk
- Salt1 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
Steg
- 1
Finhacka gul lök, vitlök och persilja.
- 2
Smula fetaosten grovt.
- 3
Blanda kycklingfärs, smulad fetaost, hackad lök, vitlök, persilja, citronskal, ägg och ströbröd i en skål. Krydda med salt och peppar.
- 4
Forma smeten till cirka 8-10 biffar.
- 5
Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
- 6
Stek biffarna ca 4-5 minuter per sida, tills de är genomstekta och har fin färg.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
