30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
450 kcalKalorier
35 gProtein
15 gKolhydrater
25 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb Kalkonbröst med Gräddsås
80% autentisk · Svensk
En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigkokt kalkon eller rester för att spara tid.
Ingredienser
Portioner4
- Färdigkokt kalkonbröst (skivat)500 g
- Smör1 msk
- Vetemjöl1.5 msk
- Högkvalitativ kycklingbuljong3 dl
- Grädde (15%)1.5 dl
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Färsk gräslökför garnering
Steg
- 1
Värm upp skivor av färdigkokt kalkonbröst i en stekpanna med lite smör.
- 2
Gör såsen: Smält smör i en kastrull, rör ner mjöl och fräs kort.
- 3
Späd med kycklingbuljong under vispning tills såsen tjocknar.
- 4
Tillsätt grädden och låt sjuda i ca 3-5 minuter.
- 5
Smaka av såsen med salt och peppar.
- 6
Servera den uppvärmda kalkonen med gräddsåsen. Garnera med gräslök.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
