อาหารไทย

หมูผัดกะปิรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกะปิแท้ๆ ผัดกับหมูสามชั้นนุ่มๆ และเครื่องสมุนไพร เป็นเมนูคลาสสิกที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคำ · กะปิอย่างดี · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูสดสับ (ตามชอบ)

ผัดกะเพราทะเลที่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดนานาชนิดและพริกไทยอ่อน เพิ่มมิติของรสชาติและเนื้อสัมผัส

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · เนื้อปลาหมึกหั่นชิ้น · หอยแมลงภู่แกะเปลือก · เห็ดนางฟ้าหั่น

ผัดกะเพราทะเลเวอร์ชันรวดเร็ว ใช้ส่วนผสมที่เตรียมง่ายขึ้น แต่ยังคงความอร่อย หอมกลิ่นกะเพรา เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

อาหารทะเลรวมแช่แข็ง (กุ้ง, ปลาหมึก) · ใบกะเพรา · พริกแกงผัดกะเพราสำเร็จรูป · น้ำปลา

ผัดกะเพราทะเลรสจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ ใส่เครื่องทะเลสดใหม่ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากคนไทย

เนื้อปลาหมึกหั่นชิ้น · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ใบกะเพรา · พริกขี้หนูสด (บุบพอแตก)

การผสมผสานรสชาติหมูชะมวงเข้ากับแกงส้ม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานเล็กน้อย ได้รสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

เนื้อหมูสามชั้น หรือหมูส่วนอื่น · ใบชะมวง · พริกแกงส้ม · น้ำมะขามเปียก

หมูชะมวงฉบับปรับปรุง ทำง่าย รวดเร็วขึ้น โดยใช้ใบชะมวงสด หรือใบชะมวงแช่แข็ง รสชาติยังคงความอร่อยแบบดั้งเดิม

เนื้อหมูส่วนสะโพก หรือสันคอ · ใบชะมวงสด หรือแช่แข็ง · น้ำปลา · น้ำตาลทราย

หมูชะมวงสูตรโบราณ รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ครบรส เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก ใบชะมวงให้รสเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์

เนื้อหมูสามชั้น · ใบชะมวง · น้ำปลา · น้ำตาลปี๊บ

หมูฮ้องรสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยการเพิ่มเต้าเจี้ยวลงไป เคี่ยวจนหมูนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเต้าเจี้ยว

หมูสามชั้น · เห็ดหอมแห้ง · กระเทียมไทย · รากผักชี

หมูฮ้องรสชาติกลมกล่อม ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงความอร่อยแบบหมูฮ้อง

หมูสามชั้น · กระเทียมสับ · ซีอิ๊วขาว · ซอสหอยนางรม

หมูฮ้องแบบดั้งเดิมของภูเก็ต เคี่ยวจนเนื้อหมูนุ่มละลายในปาก รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นเครื่องเทศ

หมูสามชั้น · เห็ดหอมแห้ง · กระเทียมไทย · รากผักชี

คากิพะโล้ที่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดหอมแห้งและผักกาดดอง เพิ่มมิติของรสชาติและเนื้อสัมผัส

คากิ (ขาหมู) · เห็ดหอมแห้ง · ผักกาดดอง (หั่นท่อน) · รากผักชี

คากิพะโล้ที่ทำได้ง่ายขึ้นในหม้อเดียว รสชาติยังคงความอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

คากิ (ขาหมู) · ไข่ไก่ต้ม · เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า · กระเทียมสับ

คากิพะโล้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศและซีอิ๊วดำ เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

คากิ (ขาหมู) · ไข่เป็ดต้ม · เต้าหู้พวง · รากผักชี

เนื้อแดดเดียวทอดกรอบ นำมาผัดคลุกเคล้ากับพริกสด กระเทียม และเกลือ รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นกระทะ

เนื้อวัวแดดเดียวทอดกรอบ · พริกขี้หนูสดสับ · กระเทียมสับ · เกลือ

เนื้อแดดเดียวแบบเร่งด่วน ไม่ต้องตากแดดนาน เพียงหมักแล้วนำไปทอดทันที ได้รสชาติใกล้เคียง

เนื้อวัวส่วนสะโพก หรือสันนอก · ซอสปรุงรส (ซีอิ๊วขาว) · น้ำตาลทราย · พริกไทยป่น

เนื้อวัวหมักแดดเดียวทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม เป็นกับแกล้มหรืออาหารจานหลักก็อร่อย

เนื้อวัวส่วนสะโพก หรือสันนอก · ซอสปรุงรส (ซีอิ๊วขาว) · น้ำตาลทราย · พริกไทยป่น

หมูแดดเดียวที่เพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้นด้วยการคลุกเคล้ากับน้ำปลาแท้ๆ ก่อนนำไปทอด ทำให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนใจ

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลาแท้ · น้ำตาลปี๊บ · พริกไทยป่น

หมูแดดเดียวเวอร์ชันรวดเร็ว ไม่ต้องเสียเวลาตากแดด ใช้การอบหรือทอดในกระทะแทน รสชาติใกล้เคียงของดั้งเดิม

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลา · น้ำตาลทราย · พริกไทยป่น

หมูแดดเดียวแบบดั้งเดิม รสชาติเค็มๆ มันๆ หวานเล็กน้อย ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เป็นกับข้าวหรือกับแกล้มที่อร่อยลงตัว

เนื้อหมูส่วนสะโพก · น้ำปลา · น้ำตาลทราย · พริกไทยป่น

เนื้อวัวหมักนุ่มทอดกรอบ เพิ่มรสสัมผัสและกลิ่นหอมด้วยพริกแห้งทอดกรอบ เป็นการเพิ่มมิติให้กับรสชาติเนื้อทอดกระเทียมแบบดั้งเดิม

เนื้อวัวส่วนสันคอ หรือ สันนอก · กระเทียมสับละเอียด · พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอดกรอบ) · ซอสปรุงรส