DishkinDishkin
Geri
Baharatlı Karnabahar Mücveri (Kuzey Afrika Esintili)
30 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
260 kcalKalori
11 gProtein
24 gKarbonhidrat
13 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

MezeUluslararası Füzyon

Baharatlı Karnabahar Mücveri (Kuzey Afrika Esintili)

%50 özgün · Türk / Kuzey Afrika Füzyon

Karnabahar mücverine kimyon, kişniş ve pul biber gibi baharatlar eklenerek hazırlanan, farklı bir lezzet deneyimi sunan mücver.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Karnabahar1 orta boy
  • Un3/4 su bardağı
  • Yumurta2 adet
  • Kırmızı pul biber1 çay kaşığı
  • Kimyon1 çay kaşığı
  • Kişniş tohumu (öğütülmüş)Yarım çay kaşığı
  • Taze kişnişÇeyrek demet
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Karnabaharı küçük çiçeklerine ayırıp rendeleyin veya mutfak robotundan geçirin.

  2. 2

    Taze kişnişi ince doğrayın.

  3. 3

    Geniş bir kapta rendelenmiş karnabahar, yumurtalar, un, pul biber, kimyon, kişniş tohumu, doğranmış taze kişniş, tuz ve karabiberi karıştırın.

  4. 4

    Tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın.

  5. 5

    Harçtan kaşık yardımıyla alıp ısınmış yağa bırakın ve her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın.

  6. 6

    Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  7. 7

    İsteğe bağlı olarak acı sos veya yoğurt ile servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.