DishkinDishkin
Geri
Baharatlı ve Peynirli Karnabahar Köftesi
50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
16 gProtein
22 gKarbonhidrat
16 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

AtıştırmalıkMeze

Baharatlı ve Peynirli Karnabahar Köftesi

%75 özgün · Uluslararası Esintili

Klasik tarife eklenen farklı baharatlar ve peynirle zenginleştirilmiş, daha yoğun aromalı ve lezzetli bir karnabahar köftesi çeşidi.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Karnabahar1 adet orta boy
  • Yumurta2 adet
  • Rendelenmiş beyaz peynirYarım su bardağı
  • Galeta unuYarım su bardağı
  • Kırmızı pul biber1 tatlı kaşığı
  • KimyonYarım çay kaşığı
  • Taze kişnişÇeyrek demet
  • TuzYarım tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu iyice süzün.

  2. 2

    Haşlanmış karnabaharı bir çatalla ezin.

  3. 3

    Üzerine yumurtaları kırın, rendelenmiş beyaz peyniri, galeta ununu, kırmızı pul biberi, kimyonu, ince kıyılmış kişnişi, tuzu ve karabiberi ekleyin.

  4. 4

    Tüm malzemeyi iyice karıştırın ve yoğurun.

  5. 5

    Harçtan parçalar alıp elinizle köfte şekli verin.

  6. 6

    Tavada sıvı yağı kızdırın.

  7. 7

    Köfteleri kızgın yağda her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

  8. 8

    Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  9. 9

    Sıcak olarak, yanında yoğurt veya sevdiğiniz bir sos ile servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.