
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Baharatlı Fırında Yoğurtlu Karnabahar
%70 özgün · Türk
Daha hafif bir alternatif arayanlar için fırında pişen yoğurtlu karnabahar. Karnabahar çiçekleri, baharatlı yoğurt sosuyla harmanlanıp fırında yumuşayana ve üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Malzemeler
- Orta boy karnabahar1 adet
- Yoğurt1 su bardağı
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Sarımsak3 diş
- Kimyon1 tatlı kaşığı
- Kırmızı toz biber1 tatlı kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Taze nane veya maydanoz (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Karnabaharı çiçeklerine ayırın.
- 2
Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, kimyon, kırmızı toz biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 3
Karnabahar çiçeklerini bu sosla iyice harmanlayın.
- 4
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karnabaharları tek sıra halinde yayın.
- 5
Önceden ısıtılmış 200°C fırında karnabaharlar yumuşayana ve üzerleri hafif kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 6
Fırından çıkarıp üzerine taze nane veya maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







