DishkinDishkin
Geri
Baharatlı Tavada Kuzu Pirzola (Ege Esintisi)
25 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
360 kcalKalori
31 gProtein
4 gKarbonhidrat
26 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekEge Mutfağı

Baharatlı Tavada Kuzu Pirzola (Ege Esintisi)

%75 özgün · Türk (Ege)

Kuzu pirzolanın Ege otları ve baharatlarıyla zenginleştirilmiş, tavada pişirilmiş yaratıcı bir yorumu. Hafif acı ve aromatik bir lezzet sunar.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuzu pirzola12 adet
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Pul biber1 tatlı kaşığı
  • Kekik1 tatlı kaşığı
  • Limon kabuğu rendesi1 çay kaşığı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber1 çay kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Kuzu pirzolaları oda sıcaklığına getirin. Tuz, karabiber, pul biber, kekik ve limon kabuğu rendesi ile iyice harmanlayın.

  2. 2

    Geniş bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Zeytinyağını ekleyin.

  3. 3

    Baharatlanmış pirzolaları tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika kadar, güzelce kızarana dek pişirin.

  4. 4

    Ateşi biraz kısın ve pirzolaların içini çekmesi için 1-2 dakika daha pişirin.

  5. 5

    Tavadan alın, üzerine taze maydanoz serpip servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.