Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Fırında Alabalık (Klasik)
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Taze alabalığın, bol limon, sarımsak ve taze otlarla fırında pişirilerek hazırlandığı, klasik ve lezzetli bir Türk yemeği.
Malzemeler
- Taze alabalık4 adet (orta boy)
- Limon2 adet
- Sarımsak5-6 diş
- Taze dereotu1 demet
- Zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Alabalıkları iyice yıkayıp kurulayın. Karın boşluklarını temizleyin.
- 2
Limonların birini dilimleyin, diğerini suyunu sıkmak için ayırın. Sarımsakları ezin veya ince ince doğrayın.
- 3
Dereotunun yarısını ince ince kıyın.
- 4
Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 5
Alabalıkların her iki tarafına da bu karışımı sürün. Karın boşluklarına birkaç dilim limon ve sarımsak doldurun.
- 6
Fırın tepsisine veya borcama balıkları dizin. Kalan limon dilimlerini üzerlerine yerleştirin.
- 7
Önceden ısıtılmış 200°C fırında balıklar iyice pişene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- 8
Fırından çıkan balıkları kalan taze dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
