30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
14 gProtein
8 gKarbonhidrat
14 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Kıymalı Pazı Sote
%80 özgün · Türk Mutfağı
Daha az sulu, daha yoğun lezzet arayanlar için pratik bir alternatif. Pazı ve kıyma, baharatlarla zenginleştirilerek sotelenir.
Malzemeler
Porsiyon4
- Pazı yaprağı1 demet
- Kıyma200 gr
- Sarımsak3 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Pul biber1 çay kaşığı
- TuzYarım tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Pazı yapraklarını yıkayıp ince ince doğrayın.
- 2
Sarımsakları ezin veya ince kıyın.
- 3
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kıyma ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 4
Sarımsak ve pul biberi ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- 5
Doğranmış pazıları ekleyin. Pazılar hafif yumuşayana kadar yüksek ateşte soteleyin.
- 6
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 7
Sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
