DishkinDishkin
Geri
Klasik Bezelye Yemeği
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
22 gProtein
20 gKarbonhidrat
18 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekBakliyat Yemekleri

Klasik Bezelye Yemeği

Geleneksel yemek · Türk Mutfağı

Türk mutfağının sevilen klasiklerinden, taze bezelye, kıyma ve domatesin uyumuyla hazırlanan doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Taze veya dondurulmuş bezelye500 gr
  • Kıyma (dana veya kuzu)250 gr
  • Soğan1 adet orta boy
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ veya zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Sıcak su1.5 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • İsteğe bağlı: DereotuBirkaç dal

Adımlar

  1. 1

    Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun.

  2. 2

    Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurmaya devam edin.

  3. 3

    Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  4. 4

    Bezelyeleri ekleyin, birkaç dakika karıştırarak kavurun.

  5. 5

    Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırın.

  6. 6

    Kaynamaya başlayınca altını kısıp, bezelyeler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

  7. 7

    Ocaktan almadan önce isteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın.

  8. 8

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.