Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Etli Bezelyeli Patates Yemeği
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Türk mutfağının sevilen klasiklerinden, kuşbaşı et, taze bezelye ve patatesin domates sosuyla harmanlandığı doyurucu ve lezzetli bir ana yemektir.
Malzemeler
- Kuşbaşı dana eti500 gr
- Patates3 adet orta boy
- Taze bezelye200 gr
- Domates rendesi2 adet orta boy
- Soğan1 adet orta boy
- Sarımsak2 diş
- Sıvı yağ veya zeytinyağı4 yemek kaşığı
- Domates salçası1 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Sıcak su2 su bardağı
Adımlar
- 1
Eti tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 2
Soğanı yemeklik doğrayıp ekleyin, pembeleşinceye kadar kavurun.
- 3
Sarımsağı ince doğrayıp ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4
Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 5
Rendelenmiş domatesleri ekleyin, birkaç dakika pişirin.
- 6
Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyin.
- 7
Taze bezelyeleri ekleyin.
- 8
Tuz ve karabiberi ekleyin.
- 9
Sıcak suyu ekleyin, karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısın.
- 10
Tencerenin kapağını kapatın, etler ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin.
- 11
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
