DishkinDishkin
Geri
Klasik Kuzu Etli Bezelye Yemeği
75 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
35 gProtein
20 gKarbonhidrat
25 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekEt Yemeği

Klasik Kuzu Etli Bezelye Yemeği

Geleneksel yemek · Türk Mutfağı

Kuzu etinin yumuşacık bezelye ile buluştuğu, geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri. Az malzemeyle derin tatlar sunar.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kuzu kuşbaşı et500 gr
  • Taze bezelye500 gr
  • Sarımsak3 diş
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım tatlı kaşığı
  • Sıcak su2 su bardağı

Adımlar

  1. 1

    Kuzu etini tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.

  2. 2

    Sıvı yağı ekleyip etleri hafifçe kızartın.

  3. 3

    Doğranmış sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  4. 4

    Domates salçasını ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.

  5. 5

    Tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin. Kapağını kapatıp kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 45-60 dakika).

  6. 6

    Bezelyeleri ekleyin, karıştırın ve sebzeler pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.