Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Tava Kuzu Pirzola
Geleneksel yemek · Türk
Tavada, az malzeme ile kuzu pirzolanın kendi suyunda ve lezzetinde pişirilmiş geleneksel bir tariftir. Dışı hafifçe kızarmış, içi sulu ve yumuşak kalır.
Malzemeler
- Kuzu pirzola12 adet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Sarımsak3 diş
- Taze biberiye2 dal
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Kuzu pirzolaları oda sıcaklığına getirin. Tuz ve karabiber ile her iki tarafını da iyice baharatlayın.
- 2
Geniş bir döküm tavayı veya yapışmaz tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Zeytinyağını ekleyin.
- 3
Pirzolaları tavaya yerleştirin. Her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika kadar, güzelce kızarana dek pişirin.
- 4
Ateşi düşürün. Bütün haldeki sarımsak dişlerini ve biberiye dallarını tavaya ekleyin. Pirzolaların üzerine ara sıra gezdirerek 2-3 dakika daha pişirin.
- 5
Tavadan alın ve servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
