
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Yoğurtlu Pirinçli Ispanak Güveci
%60 özgün · Türk
Ispanaklı pirinç yemeğinin yoğurt ve fırınlanmış hali. Farklı bir doku ve lezzet arayanlar için ideal.
Malzemeler
- Taze ıspanak400 gr
- Pirinç1 su bardağı
- Soğan1 adet küçük
- Sarımsak2 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Sıcak su1.5 su bardağı
- Yoğurt1 su bardağı
- Yumurta sarısı1 adet
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Tereyağı (üzeri için)2 yemek kaşığı
- Pul biber (üzeri için)1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
- 2
Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğanları kavurun, sarımsakları ekleyin. Ispanakları ekleyip suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
- 3
Pirinç, tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
- 4
Fırın kabına yayın. Ayrı bir kapta yoğurt ve yumurta sarısını çırpın, ıspanaklı pirinç karışımının üzerine gezdirin.
- 5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 6
Tereyağını eritip pul biberle karıştırın. Fırından çıkan güveç üzerine gezdirip servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







