Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Yoğurtlu Semizotu Çorbası (Nane Dokunuşuyla)
%70 özgün · Türk
Yoğurt çorbasına semizotu eklenerek hem besleyiciliği artırılmış hem de farklı bir lezzet katılmış yaratıcı bir tarif. Nane ile ferahlığı korunuyor.
Malzemeler
- Yoğurt1 kg
- Yumurta sarısı1 adet
- Un2 yemek kaşığı
- Su4 su bardağı
- Semizotu1 büyük bağ
- Taze naneYarım demet
- Sarımsak1 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 2
Tencereye yoğurtlu karışımı ve suyu ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin.
- 3
Semizotunu ayıklayıp yıkayın ve iri iri doğrayın. Naneyi ince ince kıyın. Sarımsağı ezin.
- 4
Çorba kaynamaya başlayınca semizotunu, naneyi ve sarımsağı ekleyin. Kısık ateşte semizotları yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika).
- 5
Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- 6
Çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
