50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
420 kcalKalori
15 gProtein
20 gKarbonhidrat
32 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Yoğurtlu ve Cevizli Karnabahar Kavurması
%70 özgün · Türk
Kavrulmuş karnabahara eklenen yoğurt ve ceviz ile farklı bir lezzet katmanı eklenen yaratıcı bir tarif.
Malzemeler
Porsiyon4
- Karnabahar1 orta boy
- Tereyağı75 gr
- Sarımsak2 diş
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Ceviz içiYarım su bardağı
- Süzme yoğurt1 su bardağı
- Pul biberYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve yıkayın.
- 2
Ceviz içini iri parçalar halinde kırın.
- 3
Geniş bir tavada tereyağını eritin. Karnabahar çiçeklerini ekleyip orta-yüksek ateşte her tarafı kızarana kadar kavurun (yaklaşık 15-20 dakika).
- 4
Ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip 2 dakika daha kavurun.
- 5
Kavrulan karnabaharı servis tabağına alın.
- 6
Üzerine süzme yoğurdu gezdirin ve kırık ceviz içlerini serpiştirin. Ilık servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
