Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Основна страва».
955 результатів
Варіант ферганського плову з додаванням нуту та сухофруктів (родзинок, кураги), що надає страві солодкувато-пряний смак та особливу текстуру. Готується з бараниною.
Баранина (м'якоть) · Рис Девзіл · Морква жовта · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія узбецького плову, яка готується швидше завдяки використанню попередньо нарізаних інгредієнтів та меншого часу тушкування. Чудово підходить для буднів.
Куряче філе · Рис довгозернистий · Морква · Цибуля ріпчаста
Традиційний узбецький плов, приготований з баранини, рису девзіл, моркви та цибулі, з додаванням спецій для насиченого смаку. Готується в казані.
Баранина (м'якоть) · Рис Девзіл · Морква жовта · Цибуля ріпчаста
Варіація ферганського плову з додаванням нуту для ситності та особливого смаку. Використовується рис лазер або девзір, багато моркви та спецій.
Рис лазер або девзір · Курячі стегна (з кістками) · Морква · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант плову з куркою, який готується швидше та на звичайній сковорідці. Ідеально підходить для буднів, коли часу обмаль.
Рис довгозернистий (басматі або жасмин) · Куряче філе · Морква · Цибуля ріпчаста
Традиційний узбецький плов, приготований з курки, рису девзір, моркви, цибулі та спецій. Готується в казані для досягнення ідеальної текстури та аромату.
Рис девзір · Курячі стегна (без кісток і шкіри) · Морква · Цибуля ріпчаста
Ароматна гречана каша з додаванням смажених грибів, цибулі та шматочків копченої грудинки для насиченого смаку.
Гречана крупа · Вода · Печериці або лісові гриби · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія класичної страви, де гречка готується разом з попередньо обсмаженими грибами та цибулею, а в кінці додається сметана для ніжності.
Гречана крупа · Вода · Печериці · Цибуля ріпчаста
Традиційна українська страва з розсипчастої гречки, обсмаженої з цибулею та свіжими лісовими грибами, заправлена вершковим маслом.
Гречана крупа · Вода · Свіжі лісові гриби (білі, лисички) · Цибуля ріпчаста
Ароматна версія гречки по-купецьки з додаванням лісових грибів та копченого м'яса для насиченого смаку.
Гречана крупа · Гриби (білі, печериці або лісові) · Копчене сало або бекон · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант гречки по-купецьки, що готується швидше завдяки використанню готового фаршу та меншої кількості овочів.
Гречана крупа · Свинячий або яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Томатна паста
Традиційна українська страва з гречки, тушкованої з м'ясом, цибулею та морквою. Ситно, ароматно та смачно.
Гречана крупа · Свинина або яловичина · Цибуля ріпчаста · Морква
Креативна інтерпретація страви з використанням курячого філе та додаванням печериць для більш вишуканого смаку та аромату. Легша версія класики.
Макарони (пенне або фузіллі) · Куряче філе · Печериці · Цибуля ріпчаста
Класична версія української народної страви, яка готується з варених макаронів та обсмаженого м'ясного фаршу з цибулею. Ситно, просто і смачно.
Макарони (рожки або спіральки) · Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Томатна паста
Варіація класичного м’яса по-французьки з додаванням грибів та помідорів, що надає страві додаткової соковитості та аромату. Чудове поєднання смаків.
Свинина (ошийок) · Печериці · Помідори · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант м’яса по-французьки, де картоплю замінюють або повністю виключають для прискорення приготування. Ідеально підходить для швидкої вечері, зберігаючи насичений смак.
Свинина (ошийок або філе) · Цибуля ріпчаста · Сир твердий · Майонез
Традиційне м’ясо по-французьки – це соковиті шматочки свинини, запечені під шаром цибулі, картоплі, сиру та майонезу. Класичний варіант, який завжди вражає своєю ситністю та насиченим смаком.
Свинина (ошийок або лопатка) · Картопля · Цибуля ріпчаста · Сир твердий (наприклад, Гауда або Російський)
Легкий та ароматний варіант люля-кебабу з курячого філе, збагачений свіжими травами та лимонним соком для освіжаючого смаку.
Куряче філе · Цибуля ріпчаста · Часник · Петрушка свіжа
Спрощений варіант люля-кебабу з яловичого фаршу, який готується швидше завдяки використанню готового фаршу та меншої кількості інгредієнтів.
Яловичий фарш · Цибуля ріпчаста · Часник · Сіль
Традиційний люля-кебаб з дрібно нарубаної баранини, приправленої цибулею та спеціями, засмажений на мангалі до золотистої скоринки.
Баранина (м'якоть) · Цибуля ріпчаста · Курдючний жир (за бажанням) · Сіль
