DishkinDishkin
Назад
Лосось у Фользі з Овочами та Вершковим Соусом
45 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
500 ккалКалорії
32 гБілки
10 гВуглеводи
35 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Лосось у Фользі з Овочами та Вершковим Соусом

75% автентичності · Європейська

Вишуканий варіант лосося у фользі з додаванням ніжного вершкового соусу та шпинату, що надає страві особливої м'якості та аромату.

Інгредієнти

Порції4
  • Філе лосося600 г
  • Шпинат свіжий150 г
  • Вершки (10-20%)100 мл
  • Часник2 зубчики
  • Лимонна цедра1 ч. л.
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Помідори чері150 г

Кроки

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190°C.

  2. 2

    Підготуйте 4 квадрати фольги.

  3. 3

    Наріжте лосось на 4 порції.

  4. 4

    Дрібно наріжте часник.

  5. 5

    У мисці змішайте шпинат, помідори чері, часник, оливкову олію, вершки, лимонну цедру, сіль та перець.

  6. 6

    На кожен квадрат фольги викладіть порцію лосося.

  7. 7

    Зверху на лосось викладіть овочево-вершкову суміш.

  8. 8

    Щільно загорніть фольгу.

  9. 9

    Запікайте 25-30 хвилин.

  10. 10

    Подавайте гарячим, обережно розгорнувши фольгу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкий Лосось у Фользі з Овочами та Травами
80% автентичності

Швидкий Лосось у Фользі з Овочами та Травами

Спрощений варіант лосося у фользі, що готується швидко та потребує мінімум зусиль. Ідеально для зайнятих буднів.

30 хв 400 ккал

Філе лосося · Суміш овочів для запікання (наприклад, броколі, морква, стручкова квасоля) · Оливкова олія · Сушені італійські трави

Сибас, запечений з овочами та білим вином
85% автентичності

Сибас, запечений з овочами та білим вином

Вишуканий варіант запеченого сибаса з овочами, доповнений ароматом білого вина та свіжих трав. Вино додає страві легкої кислинки та глибини смаку.

50 хв 420 ккал

Сибас · Оливкова олія · Сухе біле вино · Часник

Класичний Лосось у Медово-Гірчичному Соусі
Традиційна страва

Класичний Лосось у Медово-Гірчичному Соусі

Ніжний лосось, запечений до золотистої скоринки, під солодкувато-гострим медово-гірчичним соусом. Класичний рецепт для вишуканої вечері.

30 хв 600 ккал

Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Лимонний сік

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами
70% автентичності

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами

Цікавий варіант форелі на грилі з пікантним медово-гірчичним соусом, який чудово доповнює ніжний смак риби. Подається з сезонними овочами-гриль.

40 хв 400 ккал

Форель · Мед · Діжонська гірчиця · Соєвий соус

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами
70% автентичності

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами

Ароматна форель на грилі, доповнена пікантним медово-гірчичним соусом та сезонними овочами. Цікавий варіант для тих, хто шукає нові смакові поєднання.

35 хв 520 ккал

Форель · Мед · Діжонська гірчиця · Оливкова олія

Скумбрія на грилі з овочами та соусом "Тартар"
70% автентичності

Скумбрія на грилі з овочами та соусом "Тартар"

Ароматна скумбрія на грилі, подана з запеченими овочами та домашнім соусом "Тартар", що додає страві вишуканості та повноти смаку.

45 хв 350 ккал

Скумбрія свіжа · Цукіні · Перець болгарський (різних кольорів) · Помідори чері