DishkinDishkin
Назад
Лосось у Фользі з Овочами та Вершковим Соусом
45 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
500 ккалКалорії
32 гБілки
10 гВуглеводи
35 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Лосось у Фользі з Овочами та Вершковим Соусом

75% автентичності · Європейська

Вишуканий варіант лосося у фользі з додаванням ніжного вершкового соусу та шпинату, що надає страві особливої м'якості та аромату.

Інгредієнти

Порції4
  • Філе лосося600 г
  • Шпинат свіжий150 г
  • Вершки (10-20%)100 мл
  • Часник2 зубчики
  • Лимонна цедра1 ч. л.
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Помідори чері150 г

Кроки

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190°C.

  2. 2

    Підготуйте 4 квадрати фольги.

  3. 3

    Наріжте лосось на 4 порції.

  4. 4

    Дрібно наріжте часник.

  5. 5

    У мисці змішайте шпинат, помідори чері, часник, оливкову олію, вершки, лимонну цедру, сіль та перець.

  6. 6

    На кожен квадрат фольги викладіть порцію лосося.

  7. 7

    Зверху на лосось викладіть овочево-вершкову суміш.

  8. 8

    Щільно загорніть фольгу.

  9. 9

    Запікайте 25-30 хвилин.

  10. 10

    Подавайте гарячим, обережно розгорнувши фольгу.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидкий Лосось у Фользі з Овочами та Травами
80% автентичності

Швидкий Лосось у Фользі з Овочами та Травами

Спрощений варіант лосося у фользі, що готується швидко та потребує мінімум зусиль. Ідеально для зайнятих буднів.

30 хв 400 ккал

Філе лосося · Суміш овочів для запікання (наприклад, броколі, морква, стручкова квасоля) · Оливкова олія · Сушені італійські трави

Сибас, запечений з овочами та білим вином
85% автентичності

Сибас, запечений з овочами та білим вином

Вишуканий варіант запеченого сибаса з овочами, доповнений ароматом білого вина та свіжих трав. Вино додає страві легкої кислинки та глибини смаку.

50 хв 420 ккал

Сибас · Оливкова олія · Сухе біле вино · Часник

Класичний Лосось у Медово-Гірчичному Соусі
Традиційна страва

Класичний Лосось у Медово-Гірчичному Соусі

Ніжний лосось, запечений до золотистої скоринки, під солодкувато-гострим медово-гірчичним соусом. Класичний рецепт для вишуканої вечері.

30 хв 600 ккал

Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Лимонний сік

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами
70% автентичності

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами

Цікавий варіант форелі на грилі з пікантним медово-гірчичним соусом, який чудово доповнює ніжний смак риби. Подається з сезонними овочами-гриль.

40 хв 400 ккал

Форель · Мед · Діжонська гірчиця · Соєвий соус

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами
70% автентичності

Форель на грилі з медово-гірчичним соусом та овочами

Ароматна форель на грилі, доповнена пікантним медово-гірчичним соусом та сезонними овочами. Цікавий варіант для тих, хто шукає нові смакові поєднання.

35 хв 520 ккал

Форель · Мед · Діжонська гірчиця · Оливкова олія

Скумбрія на грилі з овочами та соусом "Тартар"
70% автентичності

Скумбрія на грилі з овочами та соусом "Тартар"

Ароматна скумбрія на грилі, подана з запеченими овочами та домашнім соусом "Тартар", що додає страві вишуканості та повноти смаку.

45 хв 350 ккал

Скумбрія свіжа · Цукіні · Перець болгарський (різних кольорів) · Помідори чері

Лосось із Песто та В'яленими Томатами
85% автентичності

Лосось із Песто та В'яленими Томатами

Вишукане поєднання лосося, ароматного песто та солодких в'ялених томатів, запечене до досконалості, що додає страві глибини смаку та кольору.

35 хв 480 ккал

Філе лосося · Базилік свіжий · Кедровий горіх · Сир Пармезан