15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
32 гБілки
2 гВуглеводи
27 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Медальйони зі свинини за 15 хвилин
80% автентичності · Європейська
Швидкий і простий варіант медальйонів зі свинини, ідеальний для буднів. Готується швидко, а смак залишається чудовим.
Інгредієнти
Порції4
- Свиняча вирізка500 г
- Часник2 зубчики
- Олія соняшникова2 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Сушені трави (чебрець, розмарин)1 ч. л.
Кроки
- 1
Наріжте свинячу вирізку на медальйони товщиною 2 см.
- 2
Посоліть, поперчіть медальйони і натріть сушеними травами.
- 3
Розігрійте олію на пательні на сильному вогні.
- 4
Обсмажте медальйони по 2-3 хвилини з кожного боку до готовності.
- 5
Додайте подрібнений часник на останній хвилині смаження.
- 6
Подавайте негайно.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
