45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
600 ккалКалорії
30 гБілки
40 гВуглеводи
35 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидка Тартіфлет
70% автентичності · Французька (адаптована)
Спрощена версія тартіфлет, яка готується швидше завдяки використанню попередньо нарізаної картоплі та меншої кількості інгредієнтів.
Інгредієнти
Порції4
- Картопля (готовий до вживання, нарізаний)800 г
- Бекон (нарізаний)150 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Сир Грюйєр (або інший твердий сир)250 г
- Вершки (15-20%)150 мл
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Бекон обсмажити на сковороді до хрусткої скоринки. Вийняти бекон.
- 2
Цибулю нарізати і обсмажити на жирі від бекону до золотистого кольору.
- 3
Сир натерти на крупній тертці.
- 4
У форму для запікання викласти шарами: картоплю, цибулю, бекон, половину сиру. Повторити шари.
- 5
Залити вершками, посолити і поперчити.
- 6
Посипати рештою сиру. Запікати в розігрітій до 190°C духовці близько 20-25 хвилин, доки сир не розплавиться і не стане золотистим.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
