DishkinDishkin
Назад
Швидкі картопляні зрази з грибами (з готового пюре)
40 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
320 ккалКалорії
9 гБілки
40 гВуглеводи
13 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкі картопляні зрази з грибами (з готового пюре)

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант картопляних зраз, де використовується готове картопляне пюре для економії часу. Начинка з грибів та цибулі залишається класичною.

Інгредієнти

Порції4
  • Картопляне пюре (готове)800 г
  • Печериці300 г
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Яйце куряче1 шт.
  • Борошно пшеничне2-3 ст. л.
  • Олія соняшниковадля смаження
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сметанадля подачі

Кроки

  1. 1

    Дрібно нарізати гриби та цибулю.

  2. 2

    На пательні розігріти олію, обсмажити цибулю до золотистого кольору.

  3. 3

    Додати гриби до цибулі, смажити до випаровування рідини. Посолити та поперчити.

  4. 4

    До готового картопляного пюре додати яйце та борошно, добре вимішати. Посолити.

  5. 5

    Сформувати зрази з пюре та грибної начинки, обваляти в борошні.

  6. 6

    Обсмажити на розігрітій пательні з олією до золотистої скоринки.

  7. 7

    Подавати зі сметаною.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)
80% автентичності

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)

Варіант кубете з куркою, доповнений ароматом смажених грибів та вершків, що надає страві особливої ніжності та насиченості. Чудовий вибір для особливих випадків.

100 хв 700 ккал

борошно пшеничне · куряче стегно (без кістки) · печериці · цибуля ріпчаста

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)
70% автентичності

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)

Спрощений варіант кубете з куркою, що готується швидше завдяки використанню готового тіста та швидшій обробці начинки. Чудово підходить для буднів.

45 хв 550 ккал

тісто листкове бездріжджове · курячий фарш · цибуля ріпчаста · часник

Класичне Кубете з куркою
Традиційна страва

Класичне Кубете з куркою

Традиційне кубете з куркою – це ситна випічка з ніжним курячим фаршем та цибулею, запечена у хрусткому тісті. Ідеально для сімейного обіду.

90 хв 650 ккал

борошно пшеничне · куряче філе · цибуля ріпчаста · вершкове масло

Яловичина з чорносливом та грибами
80% автентичності

Яловичина з чорносливом та грибами

Ароматне поєднання яловичини, чорносливу та лісових грибів, що додає страві глибини смаку та особливого аромату.

100 хв 420 ккал

Яловичина (лопатка) · Чорнослив без кісточок · Печериці або лісові гриби · Цибуля ріпчаста

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський

Суп із курячими галушками з грибами та сметаною
80% автентичності

Суп із курячими галушками з грибами та сметаною

Варіація класичного супу з додаванням смажених грибів та вершкової нотки сметани, що надає страві особливого аромату та насиченості.

100 хв 400 ккал

Курячі стегна · Вода · Печериці · Цибуля ріпчаста